Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Cách nấu bùn bò Huế mocktail kem chua ngọt tôm chiên Nuoc cham ngon luon xao sa công thức chả cá chay Cach nau banh canh ca xoài ngâm mắm ớt cach lam nem lui Cách giữ chuối chín lâu hỏng luộc trứng Canh mang chua Victoria canh khoai nấu thịt băm goi tai heo cach pha soda cach lam xiu mai boc trung cut shirley wong lam com bento xoi xeo mien bac ngon dân gian sinh to hoa qua chao ech ngon lap xuong Lá Sen bánh phô mai vị chanh ga kho gung thịt heo sốt khóm món ngon Tết Món ngon gung Trốn xúc xích xào ớt đà lạt quy tẠc dà n Cháo lòng Xé ç ª thực phẩm căng thẳng ngũ cốc kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái cắt tỉa quả huong dan nau lam muc ne ngon Sò tôm xào súp lơ Rau công thức bánh chocolate món khai vị bánh nếp chay dẻo Lam kim chi Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm bánh qui mè cóc ngào muối ớt các món chiên ngon nấu sirô chanh dây kem đậu phộng mon nem ngon cách làm bánh chuối nướng cach lam sinh to bo Bí kíp giúp tăng sức sống cho làn da chè bubur cha cha kem sữa chua bơ bắp giò cac mon an ngon chien chuoi trà chanh kem trà xanh đỗ đỏ bun rieu trứng xào rau củ chan ga mam chung ngon xoi ga sot nuoc tuong canh mọc ca doi kho Lý Nam Đế gốm thit ga hap cách làm kem mẹo hấp đồ ăn ngon lam cha lua chay ruốc mẹo hay bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món mỳ xào thịt cach lam thach che dau phong thom ngon cách luộc thịt gà thịt om canh nam nấm chiên trứng chuoi xanh chất phụ gia giò heo nấu atiso ca loc món làm nhanh trộn salad rau củ tự làm mứt bí đỏ hạt sen tươi đậu hũ trắng Nhà bếp lam banh cupcake mat ong Thịt heo chiên nem ran banh xep chien siro dâu bi ngo nhoi trung đậm đà cách làm bò úc nướng thịt heo nướng khô sạch giải khát làm nhanh chua ngọt Chẹp xốt chua ngọt chim bồ câu tiềm tu lam kem da bao tai nha bánh mì phomai cach lam cupcake khong can nuong thịt chiên làm bánh bông lan mon rau luoc